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Ricetta Contorno Di Cavolfiore E Aringhe

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Cavolfiore 2 Filetti - Aringa Affumicata 2 Cucchiai - Aceto Di Mele 1 Cucchiaino - Salsa Worcester 5 Cucchiai - Olio D`oliva Poco - Sale 10 - Olive Verdi


Preparazione ricetta: Dividere in cimette il cavolfiore, lessarlo in acqua salata e scolarlo ancora croccante. Snocciolare le olive e tagliarle a rondelle. Tagliare a pezzetti le aringhe. In un`insalatiera mescolare cavolfiore, olive e aringhe. In una ciotola emulsionare l`aceto con la salsa worcester, 5 cucchiai di olio e poco sale. Versare la salsina sull`insalata, mescolare e far riposare un po` prima di portarla in tavola.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cavolfiore
Ricetta contorno Di Cavolfiore E Aringhe per 4 persone.

23/09/2019 - info@ricetteper.com