Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Coniglio Patate E Funghi

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 1 - Coniglio - Cipolla 30 grammi - Funghi Secchi 1000 grammi - Patate 1/2 Bicchiere - Vino Bianco - Brodo - Farina - Prezzemolo Poco - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale


Preparazione ricetta: Tagliate a piccoli pezzi il coniglio, infarinatelo e fatelo rosolare con la cipolla tagliata a velo in poco olio d`oliva extra-vergine. Quando sarą dorato bagnate con il vino e aggiungete i funghi che avrete precedentemente tenuto a bagno in acqua tiepida per 1 ora e tritato grossolanamente. Dopo 10-15 minuti aggiungete le patate tagliate a pezzi. Continuate la cottura a fuoco lento, se necessario bagnate con del brodo caldo. Servite con un piccolo trito di prezzemolo.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Coniglio
Ricetta coniglio Patate E Funghi per 6 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com