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Ricetta Coniglio In Agrodolce (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Coniglio Di 800 grammi Tagliato A Pezzi 150 grammi - Olio D`oliva 1/2 Bicchiere - Aceto Di Vino - Salvia - Rosmarino - Olive Verdi 1 Cucchiaino - Zucchero - Capperi 2 - Acciughe - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Marinare il coniglio per 2 ore in acqua e limone. Tritare grossolanamente i capperi, le olive, le acciughe, l`aglio, la salvia e il rosmarino e soffriggere il tutto. Unire il coniglio scolato, lo zucchero, l`aceto e cuocere, coperto, a fuoco lento. Aggiustare di sale e pepe prima di servire.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Coniglio
Ricetta coniglio In Agrodolce (2) per 4 persone.

16/12/2018 - info@ricetteper.com