Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Coniglio Fritto (2)

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 1 - Coniglio 2 - Uova - Pangrattato Abbondante - Olio D`oliva - Sale 1 - Limone


Preparazione ricetta: Tagliate a pezzi piuttosto piccoli il coniglio. Immergeteli nelle uova sbattute leggermente salate, poi passateli nel pangrattato. Friggeteli in olio abbondante e ben caldo per circa 10 minuti girandoli sovente. Devono riuscire croccanti e dorati all`esterno, ma teneri internamente. Asciugateli su carta assorbente. Servite il fritto caldo con intorno gli spicchi di limone. Vini di accompagnamento: Bardolino Superiore DOC, Chianti Dei Colli Fiorentini DOCG, Salice Salentino Rosato DOC.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Coniglio
Ricetta coniglio Fritto (2) per 6 persone.

16/12/2018 - info@ricetteper.com