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Ricetta Coniglio Al Pomodoro |
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Ingredienti ricetta:
1 - Coniglio Bene In Carne
4 - Pomodori Maturi
1 - Cipolla
1 - Carota
1 Gambo - Sedano
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Sistemare il coniglio a freddo in una casseruola di cui non occupi pił di 2/3 della capacitą, unirvi un composto formato dai pomodori triturati con la cipolla, la carota e il sedano. Porre sul fuoco e portare a temperatura. Chiudere con il coperchio. Cuocere 40 minuti circa. Servire con il fondo di cottura passato al setaccio.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Coniglio
Ricetta coniglio Al Pomodoro per
4
persone.
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