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Ricetta Coniglio Al Latte

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Ingredienti ricetta: 1500 grammi - Coniglio 80 grammi - Burro 25 Cl - Latte 2 - Limoni (succo) - Salvia 1 - Dado - Sale


Preparazione ricetta: Tagliare il coniglio in grossi pezzi, lavarlo e asciugarlo. In una casseruola soffriggere la salvia nel burro, unire il coniglio e farlo rosolare a fuoco vivo. Spruzzare con il 1 e il latte. Cuocere per 1 ora a fuoco basso. A cottura ultimata unire il succo dell`altro limone. Far riposare per qualche minuto prima di servire.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Coniglio
Ricetta coniglio Al Latte per 4 persone.

17/12/2018 - info@ricetteper.com