Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Coniglio Alle Olive (2)

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 600 grammi - Coniglio In Pezzi 1 - Carota 1 - Sedano 1 - Cipolla 1 Bicchiere - Vino Bianco 150 grammi - Olive Verdi Snocciolate 1/2 Tazza - Brodo 30 grammi - Burro 2 Cucchiai - Olio D`oliva Alcune Foglie - Alloro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Rosolare olio e burro, unire il coniglio la carota, la cipolla e il sedano affettati sottilmente e l`alloro. Dopo pochi minuti bagnare con il vino e lasciare evaporare. Cuocere coperto per 1 ora a fuoco dolce. Unire le olive, salare e pepare. Cuocere ancora per 1/2 ora bagnando con il brodo.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Coniglio
Ricetta coniglio Alle Olive (2) per 4 persone.

18/12/2018 - info@ricetteper.com