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Ricetta Coniglio Alla Salvia |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Coniglio
50 grammi - Burro
2 Rametti - Salvia
- Sale
- Vino
Preparazione ricetta:
Lavare il coniglio e tagliarlo a pezzi. Sciogliere il burro in una teglia, aggiungere il coniglio e la salvia e far rosolare. Spruzzare di vino e farlo evaporare. Salare e cuocere coperto, a fuoco basso, per 45 minuti.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Coniglio
Ricetta coniglio Alla Salvia per
4
persone.
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