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Ricetta Confettura D'autunno |
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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Ananas
400 grammi - Mele Renette
1 Bustina - Pectina (fruttapec Cameo)
800 grammi - Zucchero
Preparazione ricetta:
Mondare, sbucciare la frutta e tagliarla a pezzetti fini, quindi metterla in una pentola alta e mescolarvi la pectina. Portare ad ebollizione e far bollire per un minuto circa, mescolando in continuazione, e aggiungere solo ora, gradatamente, lo zucchero. Riportare ad ebollizione e sempre mescolando far bollire per 10 minuti a fuoco vivace. Togliere dal fuoco e mescolare per un minuto circa, facendo dissolvere I`eventuale schiuma. Versare la confettura fluida ancora bollente in vasetti preriscaldati e chiudere ermeticamente. Capovolgere i vasetti per 5 minuti.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Ananas
Ricetta confettura D'autunno per
8
persone.
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Ricette
