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Ricetta Confettura Di Rose

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2000 grammi - Mele 500 grammi - Petali Di Rose Sani E Profumati 2000 grammi - Zucchero 1 - Limone 250 Cl - Acqua


Preparazione ricetta: Sbucciare e tagliare a pezzetti le mele. Spremerci sopra un limone e porre tutto in una pentola non d`alluminio. Aggiungere la buccia grattugiata del limone, i petali lavati e l`acqua, mescolando bene. Lasciare riposare a pentola coperta per mezz`ora, poi porre sul fuoco e far bollire adagio, sempre schiumando. Quando le mele sono cotte, passare tutto al setaccio di crine. Rimettere la purea sul fuoco insieme allo zucchero e far riprendere l`ebollizione, adagio e sempre mescolando. Una volta che si sia addensata un po` pił del miele, porla calda nei vasi a chiusura ermetica, e conservare in luogo buio e asciutto.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Rose
Ricetta confettura Di Rose per 4 persone.

17/11/2019 - info@ricetteper.com