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Ricetta Conchiglie Tricolori

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Conchiglie 1 - Carota 2 - Zucchine 100 grammi - Piselli 100 grammi - Bietole 1 - Cipolla 1 - Scamorza 200 grammi - Panna Da Cucina - Burro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lessare la carota e le bietole. Sciogliere 50 g di burro, unire i piselli, le zucchine e la carota a dadini, la cipolla e le bietole tritate. Far rosolare la verdura, salarla, peparla, bagnarla con la panna e cuocere per 15 minuti. Lessare la pasta e condirla con un pezzetto di burro e la verdura. Versare la pasta in una pirofila imburrata, alternandola a fettine di scamorza. Coprire con alluminio e infornare a 220` per 10`.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Conchiglie
Ricetta conchiglie Tricolori per 4 persone.

14/12/2019 - info@ricetteper.com