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Ricetta Conchiglie Ripiene

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Tipo Conchiglie Grandi 80 grammi - Prosciutto Cotto 200 grammi - Ricotta 80 grammi - Formaggio Parmigiano - Basilico - Maggiorana - Per La Besciamella: 100 grammi - Burro 2 Cucchiai - Farina 50 Cl - Latte


Preparazione ricetta: Cuocere a metą cottura le conchiglie ed intanto preparare il ripieno, passando il prosciutto cotto ed unendolo alla ricotta ed alle erbe ed insaporendo il tutto con sale e noce moscata; riempire con un cucchiaino le conchiglie, scolate e raffreddate, metterle in una teglia da forno, condendo con besciamella e parmigiano, e far gratinare al forno.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Ricotta
Ricetta conchiglie Ripiene per 4 persone.

21/08/2019 - info@ricetteper.com