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Ricetta Conchiglie In Peperonata

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Tipo Conchiglie Rigate 500 grammi - Peperoni 100 grammi - Pomodori 1 - Cipolla 1 Ciuffo - Basilico - Sale - Olio D`oliva - Formaggio Parmigiano


Preparazione ricetta: Soffriggete la cipolla a fettine in abbondante olio, unite i peperoni tagliati a spicchi, salate e cuocete a fuoco alto mescolando spesso; unite i pomodori tagliati a pezzetti e il basilico. Abbassate la fiamma, coprite e finite di cuocere. In ultimo, ravvivate la fiamma per addensare il sugo. Condite le conchiglie scolate al dente con la peperonata e abbondante parmigiano grattugiato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Peperoni
Ricetta conchiglie In Peperonata per 4 persone.

20/01/2019 - info@ricetteper.com