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Ricetta Conchiglie Gustose

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Tipo Conchiglie 500 grammi - Pomodori Maturi 1 - Dado 2 Cucchiai - Olio D`oliva 2 Spicchi - Aglio - Rosmarino 1 - Limone 50 grammi - Formaggio Pecorino Grattugiato - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Spellare i pomodori, tagliarli a metą, eliminare i semi e ridurli a pezzetti. Metterli in 1 tegame a freddo con l`olio, l`aglio sbucciato, il rosmarino, lavato e spezzettato, il dado sbriciolato, poco sale e pepe. Cuocere i pomodori per 10 minuti, poi passarli al frullatore. Rimetterli nella padella, unire il succo di limone e il pecorino. Mescolare per un momento sul fuoco e con questo sugo condire la pasta cotta al dente.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta conchiglie Gustose per 4 persone.

18/03/2019 - info@ricetteper.com