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Ricetta Conchiglie Colorate

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pomodorini 60 grammi - Olive Verdi E Olive Nere 1/2 - Cipolla - Formaggio Pecorino Grattugiato - Panna 400 grammi - Pasta Tipo Conchiglie - Origano - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Scottare in acqua bollente i pomodori, sbucciarli e tagliarli a tocchetti. In 1 padella far appassire la cipolla con l`olio, unire le olive snocciolate e sminuzzate e far insaporire per 5 minuti. Poi unire i pomodori, salare, pepare e cuocere per 20 minuti. DopodichŔ togliere dal fuoco e aggiungere la panna. Cuocere la pasta al dente, scolarla e versarla nella padella col condimento, mescolare e farla saltare a fiamma viva per 2 minuti ed infine spolverizzare di pecorino e origano.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Pomodorini
Ricetta conchiglie Colorate per 4 persone.

21/01/2019 - info@ricetteper.com