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Ricetta Conchiglie Al Finocchio |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Conchiglie
1 - Finocchio
30 Cl - Panna
100 grammi - Pancetta
30 grammi - Formaggio Pecorino Grattugiato
30 grammi - Formaggio Grana Grattugiato
- Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Far rosolare in una padella con il burro la pancetta tagliata a dadini, aggiungere il finocchio lavato e affettato, far cuocere per circa 20 minuti, unire la panna, salare e pepare. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, versarla nella padella con i finocchi, cospargere con i formaggi, mescolare e servire.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Finocchio
Ricetta conchiglie Al Finocchio per
4
persone.
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