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Ricetta Conchiglie Agli Spinaci (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 270 grammi - Pasta Tipo Conchiglie 400 grammi - Spinaci Tritati Surgelati 50 grammi - Burro 1 - Scalogno 100 grammi - Ricotta 1 - Uovo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tritate lo scalogno, insaporitelo nel burro, aggiungete gli spinaci. Mescolate, salate, coprite e cuocete, ritirando però il composto prima che asciughi troppo. In una zuppiera sbattete l`uovo con un po` di pepe e la ricotta riducendo a crema. Lessate le conchiglie, scolate e mescolatele alla ricotta. Aggiungete gli spinaci, mescolate, servite.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Spinaci
Ricetta conchiglie Agli Spinaci (2) per 4 persone.

22/07/2019 - info@ricetteper.com