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Ricetta Conchigliette Alla Mozzarella

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 280 grammi - Pasta Tipo Conchigliette 300 grammi - Pomodori Perini Maturi 200 grammi - Mozzarella - Olio D`oliva - Basilico 1 Cucchiaio - Capperi Sott`olio


Preparazione ricetta: Sbollentate i pomodori perini, spellateli e tagliateli a cubetti piccoli; riducete a dadini la mozzarella, sminuzzate a mano il basilico. Raccogliete tutto in una zuppiera e versatevi sopra le conchigliette lessate e appena scolate in modo che la pasta calda faccia fondere un minimo la mozzarella. Unite i capperi, mescolate e servite subito.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Mozzarella
Ricetta conchigliette Alla Mozzarella per 4 persone.

19/04/2019 - info@ricetteper.com