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Ricetta Composta Di Cipolle All'uvetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Cipolle 50 grammi - Uvetta Sultanina 50 grammi - Burro 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mettete le cipolle non sbucciate in una pentola coperte di acqua fredda, portate a ebollizione e fate bollire 5 minuti. Sgocciolatele e raffreddatele sotto l`acqua corrente. Sbucciatele, affettatele grossolanamente. Fate sciogliere il burro in un tegame e unitevi le cipolle, l`uvetta, il vino bianco, il sale e il pepe. Fate cuocere a fuoco basso, coperto, per una mezz`ora. Servite questa composta di cipolle come contorno per una carne alla griglia o un arrosto di maiale.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cipolle
Ricetta composta Di Cipolle All'uvetta per 6 persone.

25/05/2019 - info@ricetteper.com