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Ricetta Coda Di Rospo Alla Provenzale

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Coda Di Rospo (rana Pescatrice) 2 - Pomodori 2 Spicchi - Aglio - Prezzemolo 2 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tagliate a pezzi la coda di rospo, lavatela e asciugatela. Fatela dorare in padella con l`olio caldo, a fuoco vivo, per 10 minuti, rigirandola da tutte le parti. Intanto pelate i pomodori, privateli dei semi e tagliateli a pezzetti; tritate gli spicchi d`aglio, unite i pomodori al pesce,salate e pepate; cuocete per 5 minuti,aggiungete prezzemolo e aglio tritati, mescolate e servite caldo.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
Ricetta coda Di Rospo Alla Provenzale per 4 persone.

Luogo: Francia. Luogo: Provenza.
23/02/2019 - info@ricetteper.com