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Ricetta Cocktail Di Patate, Mele E Tonno

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Mele 1 - Mela Verde 300 grammi - Tonno Sott`olio 300 grammi - Salsa Rosa 250 grammi - Patate Lesse 2 - Pomodorini - Sale


Preparazione ricetta: Pelate le patate, precedentemente lessate e fatte raffreddare, quindi tagliatele a minuscoli dadini e ponetele in una ciotola. Sbucciate le mele, tagliate pure queste a dadini di grossezza uguale a quelli di patate e mescolateli ai primi. Sgocciolate il tonno, mettetelo sul tagliere e riducetelo a pezzetti, quindi mettete anch`essi nella ciotola e mescolate bene tutti e tre gli ingredienti. Unite allora la salsa rosa e amalgamate il tutto; se vi pare necessario, aggiustate di sale. Pressate un sesto del composto in uno stampo a cupola, quindi sformatelo in una coppetta da porzione; ripetete questa operazione per altre 5 volte. Tagliate a fette sottilissime la mela per la guarnizione e disponetene alcune intorno al `cocktail`, coronandolo con spicchietti di pomodoro.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Mele
Ricetta cocktail Di Patate, Mele E Tonno per 6 persone.

22/09/2019 - info@ricetteper.com