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Ricetta Clafoutis Di Mele |
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Ingredienti ricetta:
5 - Mele Golden
4 - Uova
125 grammi - Zucchero
60 grammi - Farina
25 Cl - Latte
2 Cucchiai - Zucchero A Velo Vanigliato
30 grammi - Burro
1 Pizzico - Sale
Preparazione ricetta:
Sbucciare le mele, eliminare il torsolo e affettarle. Disporle in una pirofila rotonda abbondantemente imburrata. Sbattere le uova con un pizzico di sale e lo zucchero poi unire lentamente la farina setacciata. Fondere 30 g di burro e unirlo al composto assieme al latte. Mescolare e versare sulle mele. Cuocere il dolce in forno caldo a 200 gradi per circa 45 minuti. Lasciarlo raffreddare, spolverizzarlo con lo zucchero a velo e servirlo nella pirofila.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mele
Ricetta clafoutis Di Mele per
4
persone.
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