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Ricetta Clafoutis Ai Fichi |
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Ingredienti ricetta:
12 - Fichi Verdi
40 Cl - Latte
70 grammi - Farina
50 grammi - Burro
200 grammi - Zucchero Di Canna
3 - Uova
Preparazione ricetta:
Battere le uova con 160 g di zucchero poi amalgamare, poco per volta, la farina e il latte. Imburrare una pirofila e spolverizzarla di zucchero. Sbucciare i fichi, tagliarli a metą e disporli nella pirofila. Versare la crema preparata sui fichi e distribuirvi sopra il burro a fiocchetti e lo zucchero rimasto. Cuocere in forno caldo a 220` per circa 20`. Poco prima della fine della cottura accendere il grill per pochi minuti per dorare il clafoutis.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Fichi Verdi
Ricetta clafoutis Ai Fichi per
6
persone.
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