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Ricetta Cipolline Stufate (4)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Cipolline 50 grammi - Burro 1 Cucchiaio - Zucchero 1 Bicchiere - Brodo Di Carne - Pepe - Sale


Preparazione ricetta: Pulire e togliere la pelle alle cipolline; gettarle in acqua fredda per circa 1 ora. Scolarle. Rosolare in 1 casseruola lo zucchero e il burro e unire le cipolline. Aggiungere il brodo, sale e pepe. Stufarle a fuoco vivo, sempre mescolando finché saranno brune e lucide. Se necessario, unire ancora qualche cucchiaio d`acqua o di brodo.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cipolline
Ricetta cipolline Stufate (4) per 4 persone.

22/05/2019 - info@ricetteper.com