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Ricetta Cipolline Alla Greca

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Cipolline - Olio D`oliva 1 Pugno - Uvetta Sultanina 1 Cucchiaio - Coriandoli 1 Cucchiaio - Zucchero - Vino Bianco - Aceto Di Vino Bianco - Sale


Preparazione ricetta: Pulire e levare la pelle alle cipolline, metterle in 1 casseruola coperte di vino e aceto in parti uguali. Unire l`olio, l`uvetta lavata ed asciugata, i coriandoli e il sale necessario. Farle cuocere, coperte, a fuoco moderato per 2 ore circa. Quando sono cotte, aggiungere 1 cucchiaio di zucchero e lasciar che asciughino, scoperte, sempre a fuoco moderato.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cipolline
Ricetta cipolline Alla Greca per 4 persone.

Luogo: Grecia.
24/05/2019 - info@ricetteper.com