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Ricetta Cipolle Gratinate

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Cipolle Bianche Un Po` Appiattite 50 grammi - Pangrattato 2 - Acciughe Salate 1 Cucchiaio - Capperi Salati - Prezzemolo 1/2 Spicchio - Aglio 1 Filo - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale Marino


Preparazione ricetta: Pulire le cipolle e dividerle a metą in senso orizzontale. Salarle leggermente. In una terrina strofinata con aglio preparare un trito di acciughe e capperi dissalati e prezzemolo; unirvi il pangrattato e un filo d`olio. Disporre il composto sulle cipolle adagiate in una pirofila, irrorare con un filo d`olio, 1/2 tazzina d`acqua e infornare a 200 gradi.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cipolle Bianche
Ricetta cipolle Gratinate per 4 persone.

22/05/2019 - info@ricetteper.com