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Ricetta Cimette Di Cavolfiore |
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Ingredienti ricetta:
1 - Cavolfiore
1 Cucchiaio - Capperi
2 Cucchiai - Prezzemolo Tritato
- Erba Cipollina
- Timo
1 - Cipollotto
6 Cucchiai - Olio D`oliva
2 Cucchiai - Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Dividere il cavolfiore a cimette e lavarle in acqua e aceto. Scolarle bene. In una ciotola emulsionare 6 cucchiai di olio, i capperi tritati, le erbe e il cipollotto tritati, 2 cucchiai di aceto di vino, sale e pepe. Porre le cimette in una insalatiera, condirle con la salsa e farle insaporire circa un`ora prima di servire.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Cavolfiore
Ricetta cimette Di Cavolfiore per
4
persone.
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