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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Farina
1 Bicchiere - Latte
1 Bicchiere - Acqua
2 Cucchiai - Olio D`oliva
1 Cucchiaio - Liquore
2 - Uova
300 grammi - Ciliegie
- Olio D`oliva
- Zucchero
- Sale
Preparazione ricetta:
Fare una pastella con la farina, il latte, l`acqua, i tuorli, una presa di sale, l`olio e il liquore; lavorarla bene, lasciarla riposare per un`ora e mescolarvi le chiare montata a neve. Immergere le ciliegie nella pastella, friggerle in olio bollente, cospargerle di zucchero e servire.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Ciliegie
Ricetta ciliegie Fritte per
4
persone.
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Ricette
