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Ricetta Ciliegie Alla Crema |
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Ingredienti ricetta:
450 grammi - Ciliegie Rosse Snocciolate
4 - Tuorli D`uovo
25 Cl - Latte
125 grammi - Zucchero A Velo
1 Bicchierino - Rum
8 Palline - Gelato Alla Vaniglia
1 - Scorza Di Limone
Preparazione ricetta:
Bollire il latte con la scorza di limone, montare a spuma i tuorli con lo zucchero a velo, diluirli con il latte filtrato, versandolo a filo, e cuocere a bagnomaria per circa 15 minuti. Togliere dal fuoco, unirvi il rum e far raffreddare. Dividere le ciliegie sgocciolate in 4 coppe, sistemarvi il gelato e versarvi la crema.
Categoria: Creme
Ingrediente principale:
Ciliegie
Ricetta ciliegie Alla Crema per
4
persone.
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