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Ingredienti ricetta:
1 Cespo - Insalata Cicoria
2 Manciate - Pane Secco Tritato Grossolanamente
1 Spicchio - Aglio
- Vinaigrette
Preparazione ricetta:
Sfregare l`insalatiera con lo spicchio d`aglio. Lavare, asciugare e tagliare a striscioline sottili la cicoria. Metterla nell`insalatiera e mescolarla al pane secco. Preparare la vinaigrette sciogliendo il sale nell`aceto, unendo l`olio e un pizzico di pepe e sbattendo molto bene con una forchetta. Versare la vinaigrette sull`insalata e mescolare.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Insalata Cicoria
Ricetta cicoria Al Pane per
4
persone.
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Ricette
