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Ricetta Cicerchie E Finocchietti

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Cicerchie 3 - Pomodori 1 - Cipolla 2 Spicchi - Aglio - Prezzemolo - Finocchietto Selvatico - Olio D`oliva Extra-vergine Del Gargano - Sale


Preparazione ricetta: Tenere a bagno le cicerchie per 24 ore. Cambiare l`acqua e portare ad ebollizione unendo il finocchietto, aglio, prezzemolo, cipolla, pomodoro a filetti. A cottura quasi ultimata salare. Terminata la cottura (2-3 h) servire la zuppa su fette di pane abbrustolito irrorando con olio a crudo.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Finocchietto Selvatico
Ricetta cicerchie E Finocchietti per 4 persone.

Luogo: Puglia.
13/10/2019 - info@ricetteper.com