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Ricetta Ciambelline Di Patate |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Patate
1/2 Bicchiere - Latte
1 - Tuorlo D`uovo
3 - Albumi D`uovo
30 grammi - Burro
- Sale
- Olio D`oliva
- Zucchero A Velo
Preparazione ricetta:
Lessate le patate e passatele; in un tegame sciogliete il burro, unite le patate, diluite con il latte e cuocete mescolando. Togliete dal fuoco, legate col tuorlo, fate raffreddare; incorporate gli albumi a neve. Formate delle ciambelline e friggetele nell`olio bollente. Scolate e spolverate di zucchero a velo.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Patate
Ricetta ciambelline Di Patate per
4
persone.
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Ricette
