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Ricetta Ciambella Salata

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Da Pane 6 - Uova 2 - Cipolle 2 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Sbucciate le cipolle, lasciatele immerse in acqua fredda per 10 minuti in modo che perdano l`amaro, poi tritatele finemente ed incorporatele alla pasta da pane, lavorando rapidamente sulla spianatoia infarinata ed incorporando contemporaneamente l`olio d`oliva. Arrotolate la pasta a forma di ciambella ed inseritevi in superficie, a distanza regolare l`una dall`altra, le uova lavate e asciugate accuratamente. Cuocete la ciambella in forno molto caldo per 1 ora circa. Servitela fredda al mattino, come prima colazione pasquale. Potete variare l`aggiunta di cipolle con quella di una manciata di semi di finocchio, sia incorporati nella pasta, sia cosparsi in superficie.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Uova
Ricetta ciambella Salata per 4 persone.

Preparazione: 20 minuti. Cottura: 60 minuti. Calorie: 612.
19/01/2019 - info@ricetteper.com