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Ricetta Ciambella Di Ricotta (3) |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Farina
300 grammi - Ricotta
250 grammi - Zucchero
3 - Uova
1 - Limone
1 Bustina - Lievito
1 Pizzico - Sale
Preparazione ricetta:
Fate sciogliere lo zucchero lavorandolo a lungo con le uova fino ad ottenere una crema soffice e spumosa. Poca alla volta unite alla crema la farina mischiata con il lievito e un pizzico di sale; incorporate poi anche il succo e la buccia grattugiata del limone e la ricotta. Mescolate con cura fino ad amalgamare bene gli ingredienti poi versate l`impasto in una forma per ciambelle imburrata e leggermente cosparsa di farina. Fate quindi cuocere in forno caldo per 30 minuti, lasciate raffreddare e servite.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Ricotta
Ricetta ciambella Di Ricotta (3) per
4
persone.
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