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Ricetta Ciambella Alle Carote (2)

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Farina 0 250 grammi - Carote Novelle 25 grammi - Lievito Di Birra 2 Fettine - Zenzero Fresco (facoltativo) 1 - Tuorlo D`uovo - Panna Da Cucina - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Nella farina a fontana mettere carote grattugiate, sale, lievito sciolto in poca panna tiepida, zenzero grattugiato e pepe. Impastare unendo poca alla volta acqua tiepida per ottenere un impasto morbido. Far lievitare fino al doppio del volume. Lavorare ancora, formare una ciambella e metterla sulla piastra unta. Far lievitare per 1 ora, pennellare con il tuorlo sbattuto con olio e cuocere in forno gią caldo a 220 gradi per 1 ora.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Carote
Ricetta ciambella Alle Carote (2) per 4 persone.

25/03/2019 - info@ricetteper.com