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Ricetta Ciambella Alle Carote

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 140 grammi - Farina 150 grammi - Zucchero Grezzo 2 - Carote 2 - Uova 1/2 Bustina - Lievito 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva 30 grammi - Burro 50 grammi - Uvetta Sultanina 20 grammi - Noci 2 Cucchiai - Latte 1 Pizzico - Zenzero 1 Pizzico - Noce Moscata Abbondante - Zucchero A Velo 1 Puntina - Sale


Preparazione ricetta: In una terrina mescolate la farina, lo zucchero, il lievito, una puntina di sale, un pizzico di zenzero e uno di noce moscata. Aggiungete due cucchiai di latte, mezzo bicchiere d`olio, il burro fuso e le uova. Mescolate fino a ottenere un impasto omogeneo. Incorporatevi l`uvetta, le noci tritate e amalgamate. Infine aggiungete le carote mondate, lavate e tritate finemente. Imburrate uno stampo a ciambella, versatevi il composto e cuocete in forno preriscaldato a 170 gradi per circa un`ora. Ritirate, lasciate raffreddare bene. Sformate, cospargete la ciambella con abbondante zucchero a velo e servitela.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Carote
Ricetta ciambella Alle Carote per 6 persone.

26/06/2019 - info@ricetteper.com