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Ingredienti ricetta:
1 - Ananas Maturo
1 Tazza - Aceto Di Vino Bianco
500 grammi - Zucchero
1 Pollice - Zenzero Fresco
3 Spicchi - Aglio
2 - Cipolle Grandi
1/2 Stecca - Cannella
3 - Peperoncini Piccanti
- Sale
Preparazione ricetta:
Sbucciate l`ananas e tagliatelo a cubetti. Tritate lo zenzero, le cipolle, l`aglio e i peperoncini. Mescolatelo insieme allo zucchero, l`aceto e la scorza grattugiata del lime. Aggiustate di sale. Sistemate tutti gli ingredienti in una pentola di coccio e cuocete finché la salsa inizierà ad ispessire.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Ananas
Ricetta chutney D'ananas per
4
persone.
Luogo: Melanesia. Luogo: Vanuatu.
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Ricette
