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Ricetta Cherry

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2000 grammi - Ciliegie 1000 grammi - Zucchero 100 Cl - Alcool Puro A 90 Gradi


Preparazione ricetta: Bisogna pulire le ciliegie una per una e snocciolarne una metà, l`altra metà di ciliegie vanno lasciate intere e forate con uno stuzzicadenti. Si mette il tutto in un bel vaso insieme a metà dello zucchero mescolando con un mestolo di legno, si copre con il resto dello zucchero e si chiude lasciandolo esposto al sole per 3 o 4 giorni , quindi si mette al buio a riposare per un paio di mesi (anche 3). Trascorso tale tempo si filtra il liquido ottenuto con un setaccio fine e si aggiunge l`alcool, si lascia riposare un paio di giorni e quindi finalmente si può imbottigliare.

Categoria: BEVANDE

Ingrediente principale: Ciliegie
Ricetta cherry per 8 persone.

16/01/2019 - info@ricetteper.com