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Ricetta Cheesecake Al Cioccolato |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Ricotta
2 - Uova
125 grammi - Zucchero
1 Bustina - Vaniglina
300 grammi - Cioccolato Fondente
100 grammi - Burro
250 grammi - Biscotti Secchi
- Zucchero A Velo
- Sale
Preparazione ricetta:
Polverizzare i biscotti e lavorarli con il burro ammorbidito. Versare il composto sul fondo di una tortiera. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Sbattere i tuorli con lo zucchero e la vaniglina unire la ricotta e poi il cioccolato. Montare a neve gli albumi con una presa di sale e incorporarli al composto. Versare nella tortiera e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora. Sformarlo freddo. Guarnire con zucchero a velo.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Cioccolato Fondente
Ricetta cheesecake Al Cioccolato per
6
persone.
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Ricette
