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Ricetta Cheesecake Al Cioccolato

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Ricotta 2 - Uova 125 grammi - Zucchero 1 Bustina - Vaniglina 300 grammi - Cioccolato Fondente 100 grammi - Burro 250 grammi - Biscotti Secchi - Zucchero A Velo - Sale


Preparazione ricetta: Polverizzare i biscotti e lavorarli con il burro ammorbidito. Versare il composto sul fondo di una tortiera. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Sbattere i tuorli con lo zucchero e la vaniglina unire la ricotta e poi il cioccolato. Montare a neve gli albumi con una presa di sale e incorporarli al composto. Versare nella tortiera e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora. Sformarlo freddo. Guarnire con zucchero a velo.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Cioccolato Fondente
Ricetta cheesecake Al Cioccolato per 6 persone.

26/03/2019 - info@ricetteper.com