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Ingredienti ricetta:
50 grammi - Zucchero A Velo
25 grammi - Farina
25 grammi - Burro
1 - Albume D`uovo
Preparazione ricetta:
Setacciate separatamente lo zucchero a velo e la farina. Mettete in una scodella l`albume, unite lo zucchero e mescolate con una forchetta per 3 minuti cercando di non far schiumare il composto. Aggiungete quindi la farina e il burro fuso e mescolate rapidamente. Versate il composto in uno strato sottile in una teglia rotonda antiaderente del diametro di circa 20 centimetri e infornate a 175 gradi. Lasciate cuocere fino a quando il composto sarą rappreso e leggermente dorato, poi sfornatelo e rovesciatelo su una scodella. Modellate la pasta con le mani ondulandone il bordo e lasciate seccare perfettamente. Servite questi cestini di pasta con dolcetti vari.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Burro
Ricetta cestini Di Pasta per
1
persone.
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Ricette
