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Ricetta Cernia Al Cartoccio (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Cernia Di 1000 G - Olio D`oliva - Succo Di Limone 1 Ciuffo - Prezzemolo 1 Rametto - Rosmarino - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Stendete un foglio di carta d`alluminio sul tavolo e appoggiatevi il pesce. Salatelo, pepatelo, introducete un rametto di rosmarino; innaffiatelo abbondantemente con olio e succo di limone sbattuti insieme, cospargetelo con prezzemolo tritato. Chiudete il cartoccio, posatelo su una teglia e mettetelo in forno caldo. Il tempo di cottura č in media di 15 minuti ogni mezzo chilo. Vini di accompagnamento: Alto Adige Pinot Bianco DOC, Montecarlo Bianco DOC, Castel Del Monte Chardonnay DOC.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Cernia
Ricetta cernia Al Cartoccio (2) per 4 persone.

20/02/2019 - info@ricetteper.com