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Ricetta Cernia All'arancia

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Ingredienti ricetta: 1500 grammi - Cernia In Trancio 1 - Arancia 2 Rametti - Rosmarino - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe Rosso In Grani


Preparazione ricetta: Lasciate marinare la cernia pulita e lavata in olio e rosmarino per qualche ora. Scolate e disponete il pesce in una pirofila, salate, cospargete di grani di pepe rosso e foglie di rosmarino e passate in forno caldo. Portate il pesce a cottura bagnandolo di tanto in tanto con il suo sugo. Poco prima di spegnere irrorate la cernia con il succo filtrato dell`arancia e lasciate in forno ancora qualche minuto. Servite la cernia ben calda bagnandola con il suo sugo.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Cernia
Ricetta cernia All'arancia per 4 persone.

28/03/2024 - info@ricetteper.com