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Ricetta Cefalo Al Cartoccio Con Gamberetti

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Ingredienti ricetta: 1500 grammi - Cefalo 1000 grammi - Gamberetti - Pepe In Grani 2 Cucchiai - Aceto Di Vino 10 Cl - Olio D`oliva 50 grammi - Prezzemolo - Alloro - Rosmarino - Sale


Preparazione ricetta: Pulire, lavare, asciugare il cefalo. Metterlo in un piatto col prezzemolo, alloro, rosmarino, grani di pepe, aceto e sale. Lasciare insaporire per 2 ore. Aggiungere i gamberetti sgusciati e lessati. Mettere il cefalo e i gamberetti in una carta d`alluminio imburrata. Cospargere di olio e chiudere il cartoccio. Metterlo in una pirofila. Infornare a 180 gradi per 20 minuti.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Cefalo
Ricetta cefalo Al Cartoccio Con Gamberetti per 4 persone.

21/05/2019 - info@ricetteper.com