Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Ceci In Umido Al Profumo Di Formaggio

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 300 grammi - Ceci Gią Lessati 1 Testa - Formaggio Caciocavallo Molto Stagionato 500 grammi - Verza 2 - Patate 2 - Scalogni 1 - Carota - Rosmarino - Pane Integrale - Peperoncino - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Tritare finemente lo scalogno e rosolarlo con rosmarino e peperoncino; unire le carote a rondelle e la verza affettata sottilmente e stufare per 20 minuti. Unire i ceci lessati, le patate a dadini, far insaporire per alcuni minuti, poi coprire con acqua bollente, aggiungere il caciocavallo raschiato esternamente e far riprendere il bollore. Aggiustare di sale e cuocere 20 minuti a fuoco basso. Servire su fette di pane integrale tostate in forno.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Ceci
Ricetta ceci In Umido Al Profumo Di Formaggio per 4 persone.

19/05/2019 - info@ricetteper.com