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Ricetta Ceci Alle Acciughe

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Ceci 80 grammi - Acciughe 1 Ciuffo - Prezzemolo Abbondante - Olio D`oliva - Sale 1 Pizzico - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocete i ceci come indicato sopra. Preparate la salsa alle acciughe scaldando in un tegamino abbondante olio e lasciandovi sciogliere le acciughe dissalate e diliscate. Dopo circa una decina di minuti aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato e un pizzico di pepe. Mescolate. Condite i ceci con la salsa calda, controllate il sale e servite. Vini di accompagnamento: Gavi DOC, Orvieto DOC, Castel Del Monte Bianco DOC.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Ceci
Ricetta ceci Alle Acciughe per 4 persone.

18/09/2019 - info@ricetteper.com