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Ricetta Cavoli Alla Paprica

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Cavolo Bianco Da 800 G 40 grammi - Burro 30 Cl - Panna 3 - Cipolle 1 - Mela Alcune Foglie - Maggiorana 2 Pizzichi - Paprica 1 Pizzico - Zucchero - Sale


Preparazione ricetta: In un tegame scaldate il burro, lasciatevi appassire le cipolle tritate, unite il cavolo tagliato a striscioline e fate insaporire a fiamma vivace per alcuni minuti. Quindi abbassate la fiamma, versate un poco d`acqua calda, coprite e cuocete per 20 minuti. Nel frattempo sbucciate e pulite la mela, tagliatela a fettine sottili e mettetele nel tegame con le verdure. Mescolate e dopo alcuni minuti togliete dal fuoco. In una ciotola mettete la panna e amalgamatela con il sale, un pizzico di zucchero e due di paprica. Trasferite il cavolo sul piatto da portata caldo, irroratelo con la salsa alla panna, guarnite con foglioline di maggiorana fresca e servite subito.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cavolo Bianco
Ricetta cavoli Alla Paprica per 4 persone.

23/09/2019 - info@ricetteper.com