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Ricetta Cavolini Di Bruxelles Vellutati

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 700 grammi - Cavolini Di Bruxelles - Salsa Vellutata - Formaggio Grattugiato 1 - Limone 10 Cl - Vino Bianco Secco 3 Fili - Erba Cipollina - Sale Alcuni Grani - Pepe In Grani


Preparazione ricetta: Mondate e lavate i cavolini eliminando i torsoli e le foglie esterne pių dure. Cuoceteli a vapore in una casseruola contenente acqua aromatizzata con alcuni grani di pepe, il limone a fettine, il vino e il sale. A cottura terminata disponeteli sul piatto da portata e tenete al caldo. Preparate ora la salsa vellutata. Quando č pronta insaporitela con tre fili tagliuzzati di erba cipollina. Cospargete i cavolini con il formaggio grattugiato e ricopriteli con la salsa vellutata. Passateli su un piatto da portata e serviteli immediatamente.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cavolini Di Bruxelles
Ricetta cavolini Di Bruxelles Vellutati per 4 persone.

15/10/2019 - info@ricetteper.com