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Ricetta Cavolini Di Bruxelles Con Le Mandorle |
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Ingredienti ricetta:
700 grammi - Cavolini Di Bruxelles
30 grammi - Mandorle Pelate
1 Spicchio - Aglio
1/2 Cucchiaio - Pangrattato
1 - Limone
- Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lessate i cavolini in acqua salata per 5 minuti. Scolateli molto bene, adagiateli in un piatto da portata e teneteli in caldo. In un tegame scaldate una noce di burro con lo spicchio d`aglio, le mandorle e mescolando lasciatele dorare. Aggiungete filetti sminuzzati di buccia di limone, salate, pepate e levate dal fuoco. Eliminate l`aglio. In un tegamino fate sciogliere una noce di burro e insaporitevi mezzo cucchiaio di pangrattato, mescolando. Quando č pronto incorporate il composto alle mandorle. Amalgamate e versate sui cavolini.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Cavolini Di Bruxelles
Ricetta cavolini Di Bruxelles Con Le Mandorle per
4
persone.
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