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Ricetta Cavolfiore Saporito (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Cavolfiore Di 1000 G 20 grammi - Pomodori Secchi 2 Spicchi - Aglio 1 - Peperoncino 1 Cucchiaino - Semi Di Finocchio 20 Cl - Brodo 6 Cucchiai - Olio D`oliva - Aceto Di Vino - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Ammorbidire i pomodori in acqua e aceto per 10 minuti, strizzarli e affettarli finemente. Dorare l`aglio e il peperoncino in 6 cucchiai d`olio, unire il cavolfiore lavato e ridotto a cimette e farlo insaporire per 5 minuti, poi aggiungere i pomodori, i semi di finocchio, sale e pepe e cuocere, coperto, per 40 minuti, bagnando via via con il brodo. Eliminare aglio e peperoncino e servire subito.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cavolfiore
Ricetta cavolfiore Saporito (3) per 4 persone.

25/05/2019 - info@ricetteper.com