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Ricetta Cavolfiore Saporito (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Cavolfiore Da 1000 G 20 grammi - Pomodori Secchi 2 Spicchi - Aglio 1 - Peperoncino - Semi Di Finocchio - Brodo - Sale - Pepe 7 Cucchiai - Olio D`oliva - Aceto Di Vino


Preparazione ricetta: Mettere i pomodori in acqua e aceto per 10`, strizzarli e affettarli finemente. Lavare il cavolfiore e tagliarlo a cimette. Dorare aglio e peperoncino in 7 cucchiai di olio, unire il cavolfiore e farlo insaporire per 10 minuti, aggiungere i pomodori, i semi di finocchio, sale, pepe e cuocere, coperto, per 40 minuti bagnando con il brodo man mano che si assorbe. Prima di servire eliminare aglio e peperoncino.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cavolfiore
Ricetta cavolfiore Saporito (2) per 4 persone.

21/05/2019 - info@ricetteper.com